Vente de champagne à proximité d’Avirey-Lingey
Vivez une expérience unique grâce à notre champagne, disponible à la vente à Avirey-Lingey.
Les secrets de la vinification du champagne à Avirey-Lingey
La vinification du champagne à Avirey-Lingey révèle des secrets captivants, débutant par la récolte des raisins. Les vignerons privilégient généralement les cépages Chardonnay, Pinot Noir, et Pinot Meunier. Une fois les raisins pressés, le moût va se fermenter, créant un vin de base. La magie opère lors de la seconde fermentation en bouteille, au cours de laquelle est ajouté un mélange de sucre et de levures, générant les précieuses bulles. Après ce processus, les bouteilles reposent sur lattes, vieillissant et développant des arômes complexes.
Le dégorgement est une étape cruciale, qui consiste à expulser les dépôts indésirables, avant d’ajouter le dosage pour ajuster la douceur. Enfin, le bouchon est scellé, prêtant son caractère unique au champagne.
Découvrez ces secrets dans chaque bouteille vendue par le domaine Champagne Pescheux près d’Avirey-Lingey.
Viticulteur spécialisé dans la vente de champagne près d’Avirey-Lingey
Découvrez du champagne de qualité dans notre domaine viticole près de Avirey-Lingey. Forts de 50 ans d’expérience dans la production, nous proposons une gamme variée de vins pétillants : brut tradition, sec, rosé, chardonnay, réserve et demi-sec. Appréciez la grande finesse de notre champagne, parfait pour sublimer vos événements privés et professionnels. Que vous recherchiez des cuvées spéciales ou des boissons pour l’apéritif, nous avons tout ce qu’il vous faut.
Cultivant divers cépages tels que le pinot noir, le chardonnay et le meunier sur notre exploitation, nous maîtrisons chaque étape de la production, assurant ainsi la qualité exceptionnelle de nos produits.
Faites confiance à notre service de vente de champagne près d’Avirey-Lingey pour vous offrir une expérience mémorable à chaque dégustation.